单选题

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单选题难度 2

单选题仅可选择 1 个选项，选择后会自动切题。

食品充气包装近年来被广泛运用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中具有可能充入的气体是:

题目选项

空气

氯气

氧气

氮气

标准答案

{
  "type": "single",
  "values": [
    "D"
  ]
}

答案解析

第一步，本题考查常见气体。
第二步，氮气，化学式为N₂，通常状况下是一种无色无味的气体。氮气占大气总量的78%，是空气的主要成分之一。由于氮的化学惰性，常用作保护气体，如:瓜果，食品，灯泡填充气，以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化。
因此，选择D选项。

拓展

A项:空气是指地球大气层中的气体混合，为此，空气属于混合物，它主要由氮气、氧气、稀有气体（氦、氖、氩、氪、氙、氡），二氧化碳以及其他物质（如水蒸气、杂质等）组合而成。因为空气里面包括灰尘、杂质、细菌等，所以它不适合充入食品包装中。
B项:氯气，化学式为Cl₂。常温常压下为黄绿色，是带有强烈刺激性气味的剧毒气体，主要用于生产塑料（如PVP）、合成纤维、染料、农药、消毒剂、漂白剂溶剂。因为氯气是有毒气体，所以不能将其充入食品包装中。
C项:氧气，化学式O₂，在空气中氧气约占21%。在烃类的氧化、废水的处理、火箭推进剂以及航空、航天和潜水中供动物及人进行呼吸等方面均需要用氧。而食物的变质往往是因为氧气的氧化作用，所以为了延缓食品变质，包装袋内不会充入氧气。