题目详情与解析

单选题

言语理解与表达 · 语句表达

单选题难度 2

单选题仅可选择 1 个选项，选择后会自动切题。

转眼间,《舌尖上的中国》播出已过去多年。多年来，作为纪录片从业者和美食研究者，我们见证了食物从满足温饱到追求风味享受的飞跃;见证了餐饮业从规模扩张到精细化经营的转型;见证了中国人从吃饱到吃好，从讲求质量到开始关注食物背后的情感与文化。其中折射的，不仅是美食的发展与演变，更是经济与社会的进步和变迁。这期间，人们的口味也发生了巨大的改变，涌现出许多新的饮食风尚。最显著的一个变化，恐怕要数“辣”了。
紧承这段文字最可能谈论的内容是:

题目选项

“辣”味成为饮食新风尚的原因

人们对“辣”味的口味偏好之变

“辣”在传统饮食文化中的地位

不同群体对“辣”味的不同偏好

标准答案

{
  "type": "single",
  "values": [
    "A"
  ]
}

答案解析

第一步，快速浏览文段，判别文段话题落脚点。文段前两句通过引用《舌尖上的中国》纪录片指出随着时间变化，食物、餐饮业以及中国人的饮食追求也发生变化，其后又点明发生变化的背后因素，即存在经济与社会的影响。尾句则针对上述话题，又引出了“辣”味也成为这次变化中的新风尚，故文段将话题落在尾句，下文内容应围绕辣味成为新风尚相关内容展开论述。
第二步，对比选项。A项和尾句“辣”味成为人们饮食变化新风尚话题一致，保留。
因此，选择A选项。

拓展

B项:“辣”味自身的变化，未提及“饮食新风尚”，且和尾句话题不一致;C项:“辣”味在传统饮食中的地位与尾句话题不一致;D项:“不同群体对辣味的偏好”与文段尾句话题不一致。
文段出处:光明网《美食背后的讲究和学问》